节目是国内首档聚焦米粉这一食物,呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物,不少米粉从早期只在特定区域出现,到现在逐渐走向全国,既填补了众多异乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发,走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等,将镜头伸向街头巷尾,田间山野,讲述平民美食和山野传奇,以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后[展开全部]
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朱熹是继孔子之后中华文明的标志性人物。朱熹一生忧国忧民,他在逆境中任职施政,在驳难中授徒著述,是儒家文化的集大成者。朱熹思想不仅对中国的政治和教育产生重大影响,也对民间社会产生全方位影响,塑造了传统中国的家国文化、人伦道德和民族精神等。纪录片《大儒朱熹》每集50分钟,分别为《家国天下》、《源头活水》、《大道集成》、《春风化雨》、《一片丹心》、《棹歌四海》,在再现朱熹人生轨迹的同时,也关注朱熹思想对今天中国人在思维方式、伦理教育等方面的影响,见证朱子学的长久生命力和持续影响力。摄制组历时两年半,拍摄足迹遍及大江南北,并远赴日韩、东南亚、欧洲等地,探寻以朱子学为代表的中华文明在世界广泛的传播力和影响力。
首部聚焦牛奶的大型美食人文纪录片,深入探讨牛奶在人类历史与文化中的重要地位。通过科学知识、生动故事和真实情感,展现牛奶的营养、美味及其对人类生活的深远影响,揭示其在不同文化中的独特价值和意义。
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