尤物：海蒂·拉玛传

里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文：life_is_good@YDY)RickStein是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish&Chip店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。(转自桃花坞)

电竞如火如荼，看看新闻Knews跟拍中国几家顶级电竞俱乐部，揭秘顶级电竞选手的追梦之路。在这个世界中他们可以一夜暴富、一战成名，也可以在亿万拥趸捧杀下，一举崩溃，一落千丈。在这场游戏中，玩家有时是主宰，有时却成为囚徒。而在人生的赛场上，而他们面对的，绝不仅仅是输赢那么简单。

Focusesontheincrediblerise,fallandrebirthofoneoftheworldsmostsuccessfulelectronicmusicartistsofalltime,Avicii.

这是一部记录中国独立游戏开发者创作历程的纪录片。通过独立拍摄的形式，真实地呈现了中国独立游戏开发者的所思、所想、所做、所言。

《深入深喉》(INSIDEDeepThroat)乃一齣解構1972年備受爭議的著名色情電影《深喉》(DeepThroat)的紀錄片，當中剪輯了大量熱辣露骨的性愛場面。紀錄片大膽談「情」之餘還探討60年代一場傳統保守派對性解放潮派的道德戰。性革命、反淫穢法、婦權主義以及成人娛樂發展的課題亦一一解讀，從《深喉》帶出社會及文化遺產。片中更有博學多才的學者及作家如艾倫‧德蘇韋茲(AlanDershowitz)、哥爾‧韋度(GoreVidal)、拿文‧密拉(NormanMailer)、甘美‧柏麗雅(CamillePaglia)、約翰‧屈打士(JohnWaters)、艾麗加‧莊(EricaJong)、迪‧加菲爾(DickCavett)、標‧馬艾(BillMaher)為大家深入淺出地解說《深喉》。

随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡……本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。

HMSQueenElizabethisthelargestandmostadvancedwarshipeverconstructedinBritain.Thisthree-partseriesforBBCTwofollowstheultra-modernsuperaircraftcarrierassheistakentoseaforthefirsttimeongruellingandriskyseatrialsthatpushshipandcrewtobreakingpoint.Takingviewersonanepicvoyageofdiscovery,fromconstructioninthebuildingyardtotherigoroustrialsinwhicheverythingistestedforthefirsttime–Britain’sBiggestWarshiptellstheextraordinarystoryofasuper-carrierthatwillbeinserviceforthenext50years.Embeddedwithintheship’scompanyof700sailors,award-winningfilmmakerChrisTerrillcapturesanintimateandpersonalportraitoflifeonboardasthemenandwomenlearntheintricaciesofawarshipthatwillchangethewayBritaingoestowar.Withunprecedentedaccess,thisseries–threeyearsinthemaking–tellsthebehindthe-scenesstoryofwhatmakesHMSQueenElizabethsouniqueandhowhercrewareworkingtogethertobreathelifeintoBritain’sBiggestWarship.

三位离散了19年的双胞胎，在经历了一阵新闻娱乐真人秀狂欢之后，竟然发现了一个黑暗的学术阴谋。

　　一提起日本料理，馬上就聯想到生魚片和壽司，韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就一定是豬腳和香腸了！那麼台灣呢？在你的心目中，有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化？蚵仔煎？其實它源自潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；三杯雞？想不到它竟是江西菜！那麼，究竟那些料理，才屬正港的「台味」呢？

内详

ActorandmartialartistFrankGrilloexploresandexperiencesthediversefightingtechniquesfoundinculturesaroundtheworld.

在遥远西藏的北方，有一片被称为羌塘的神奇土地。雄伟的昆仑山和冈底斯山如同两条巨大的手臂，紧紧怀抱着这片60万平方公里的无人区。羌塘不仅是中国最大的无人区，也是中国最大、世界第二的自然保护区。在无人区腹地耸立着巨大的普若岗日冰原，普若岗日冰原海拔高度在6000米至6800米之间，面积422平方公里，是世界上最大的中低纬度冰川，1999年首次被中美科学家联合考查时发现并被确认为世界上除南极、北极之外的第三大冰川。制片人老蔡，曾经进入过羌塘无人区，计划带队首次完成人类电影组对普若岗日冰川主峰拍摄。21岁的女导演子君决心追寻父辈的足迹，加入队伍。车队在前往冰原主峰的过程中危机四伏、危险不断，但都没能阻止这群普通中国人的脚步。在狼群的注视下，这一行人终于抵达了冰川东南侧的主峰脚下。海拔六千米的冰舌上，导演子君终于说出了自己耿耿于怀的往事，制片人老蔡同样情绪崩溃——在他的心中，同样有着抱憾的过往，和对这片古老土地的深远情怀。每个人都有自己心底的无人区，都有一些难以启齿又无法解决的伤痛，无论是否执着于无人区和山野，每个人都应该给自己一个机会，一个与自己和解、与过往和解、与他人和解的机会。

黄文海导演的国产独立纪录片。讲述中国农民工维权的故事。导演称，中国有近三亿农民工，如果加上他们的家人，就是一个相当于七、八亿人的庞大群体，而这个群体的声音在他看来经常是难以被听到的。他希望这部影片能够在某种程度上反映他们的心声，促成这个阶级某种程度上在文化上的形成。中国，30多年来权贵资本主义飞速发展，两代几亿工人的血汗，铸就了【中国奇迹】。【世界工厂】里，有人在工伤后争取到赔偿，有人因组织罢工被判刑，有人因代表工人与雇主谈判而被解雇，有人为工人提供法律咨询而几乎被剥夺律师执业资格。这群来自不同省份、跨越两代的工人在抗争行动中改变了自身的命运。

荣获艾美奖的电影人劳拉·里恰尔迪和莫伊拉·迪莫斯重返中西部，在那里，他们可以独家访问史蒂文·艾弗里、他的共同被告人侄子布兰登·达赛、他们的家人，以及为他们争取正义的法律团队。《谋杀犯的形成》第二部分共10集，深入探讨了利害攸关的定罪后的程序，探究了这个过程对所有相关者造成的心理负担。

普通美国人心中全世界的穆斯林都一个样子﹐他们念【古兰经】﹐手里端着自动步枪﹐女人蒙着头﹐男人留大鬍鬚。但是这部影片告诉观眾﹐世界上的医院体制是穆斯林创造的﹐他们也是最早掌握了切割钻石的技术﹐古希腊的哲学着作是被阿拉伯人挽救出来然后再传授给欧洲人﹐他们把印刷术在数百年后才教会欧洲人。当古代住在欧洲北方森林里的日尔曼人穿着生皮夹克﹑经常不洗脸﹑吃生肉喝麵糊糊的时候﹐穆斯林世界已经造起了金碧辉煌的王宫和清真寺﹐那里的人每天洗澡﹐穿绸缎﹐洒香水﹐坐在厚厚的地毯上享受美味佳肴﹐谈论天文地理﹑希腊哲学。这是美国第一部伊斯兰文化的文献片﹐描述从1400年前开始的第一个千年的文化发展和科学进步﹐具体的年代是从570年先知穆罕默德传播伊斯兰到1566年奥斯曼帝国苏莱曼大帝。在伊斯兰兴起之后﹐阿拉伯人建立了强大的帝国﹐注重发展经济﹑文化﹑贸易和科技。穆斯林发明了用阿拉伯数字的数学原理﹐在科学﹑医学﹑光学﹑天文学﹑哲学﹑法学领域中遥遥领先全世界一千多年。Amazon.comIslam:EmpireofFaithistheepicPBSdocumentarythatchartsthehistoryofIslamfromitsbeginningsinMeccaandMedinaintheseventhcenturytothegloryoftheOttomanEmpire1,000yearslater.ThedemonizationofIslambytheWesthasalonghistory,stretchingbacktotheFirstCrusadeattheendofthe11thcentury.ThisdocumentaryredressesthebalancebyshowingtherichesofIslamiccultureandthevitalroleplayedbyIslaminpreservingandbuildinguponancientwisdomfromEastandWestatatimewhenmostofEuropewasstumblingthroughtheDarkAges.Muslimphysicians,mathematicians,andastronomersstretchedtheboundariesofhumanknowledge,andMuslimarchitectscreatedsomeofthemostbeautifulbuildingsintheworld.Islamalsooffersfascinatinginsightsintokeypersonalities,fromMuhammadhimself--asimplemerchantwhosevisionofasingledeityforgedwarringtribesintoanation--togreatconquerorssuchasMehmedandSuleyman,whopresidedoveranempirethatstretchedfromSpaintoIndia.Thefaithitselfisclearlyexplained,andinterviewswithhistoriansandreligiousscholarsbringhomebothitssimplicityandthewaythatitsurvivedhugeculturalchanges(liketheMongolinvasionsofthe13thcentury)toemergestrongerthanever.IslamhasoftenbeenmisunderstoodintheWest,butthissplendiddocumentaryhelpstosettherecordstraight.--SimonLeake

《守护者》由瑞安·怀特(《审判八号提案》、《披头士女助理》)执导。这部精彩的7集纪录片讲述了巴尔的摩修女被害悬案和其中的恐怖秘密，以及她遇害后近50载仍挥之不去的痛楚。记录片从修女凯茜·切斯尼克的失踪事件展开，她是巴尔的摩一位备受喜爱的修女，也是天主教会高中的教师，她于1969年11月7日失踪。大约两个月后，人们发现了她的尸体，时至今日，她的遇害仍是一桩悬案。直到90年代，修女凯茜·切斯尼克曾经的一位学生(一位匿名“无名氏”的女性)说出了自己遭受高中牧师性虐待的可怕经历，这件案子才重新受到人们的关注。令人难以置信的是，该女子透露，在人们发现修女凯茜·切斯尼克的尸体之前，她曾被带到跟前接受警告“看看说别人坏话会有什么下场”。尽管有上述证据以及其他受害者和目击者的证词，但并没有人被追究责任，而且此事在巴尔的摩外鲜有报道。通过走访数十人，包括修女凯茜的朋友、亲戚、记者、政府官员和决心找出真相巴尔的摩市民，怀特拼凑出事件的大体，不仅涉及受人喜爱的天主教会学校老师之死，还牵涉到神职人员性虐待、被压抑的回忆以及政府和宗教机构，他说：“说得好听点是(政府和宗教机构)过去45年存在失职，说得难听点就是他们隐瞒了事实真相。”

里克斯坦开着朋友的露营车，纵横穿越西班牙各地，尝试探寻西班牙美食的无穷魅力。从加力西亚、加泰罗尼亚到卡斯提亚拉曼恰、安大路西亚，里克一路尝遍当地的致命的特产和隐秘的美食。他还体验了西班牙各地充满民俗气息的与食品相关的各色节日，如希洪的苹果酒节、利尔达的蜗牛节、瓦伦西亚的海鲜拌饭节等等。(文：life_is_good@YDY)RickStein是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish&Chip店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。(转自桃花坞)

电竞如火如荼，看看新闻Knews跟拍中国几家顶级电竞俱乐部，揭秘顶级电竞选手的追梦之路。在这个世界中他们可以一夜暴富、一战成名，也可以在亿万拥趸捧杀下，一举崩溃，一落千丈。在这场游戏中，玩家有时是主宰，有时却成为囚徒。而在人生的赛场上，而他们面对的，绝不仅仅是输赢那么简单。

Focusesontheincrediblerise,fallandrebirthofoneoftheworldsmostsuccessfulelectronicmusicartistsofalltime,Avicii.

这是一部记录中国独立游戏开发者创作历程的纪录片。通过独立拍摄的形式，真实地呈现了中国独立游戏开发者的所思、所想、所做、所言。

《深入深喉》(INSIDEDeepThroat)乃一齣解構1972年備受爭議的著名色情電影《深喉》(DeepThroat)的紀錄片，當中剪輯了大量熱辣露骨的性愛場面。紀錄片大膽談「情」之餘還探討60年代一場傳統保守派對性解放潮派的道德戰。性革命、反淫穢法、婦權主義以及成人娛樂發展的課題亦一一解讀，從《深喉》帶出社會及文化遺產。片中更有博學多才的學者及作家如艾倫‧德蘇韋茲(AlanDershowitz)、哥爾‧韋度(GoreVidal)、拿文‧密拉(NormanMailer)、甘美‧柏麗雅(CamillePaglia)、約翰‧屈打士(JohnWaters)、艾麗加‧莊(EricaJong)、迪‧加菲爾(DickCavett)、標‧馬艾(BillMaher)為大家深入淺出地解說《深喉》。

随着工业文明的高度发展，各种各样的食物也变得供不应求，但在这看似繁华的背后，食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手，逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去，揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期，他们在经营上取得丰厚的利润，而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工流水线上，沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中，毒害着人类的生命。由于政策等方面原因，人们无法也无力拒绝大公司强加于身的迫害。在金钱和欲望面前，我们自取灭亡……本片荣获2009年华盛顿影评人协会最佳纪录片奖。

HMSQueenElizabethisthelargestandmostadvancedwarshipeverconstructedinBritain.Thisthree-partseriesforBBCTwofollowstheultra-modernsuperaircraftcarrierassheistakentoseaforthefirsttimeongruellingandriskyseatrialsthatpushshipandcrewtobreakingpoint.Takingviewersonanepicvoyageofdiscovery,fromconstructioninthebuildingyardtotherigoroustrialsinwhicheverythingistestedforthefirsttime–Britain’sBiggestWarshiptellstheextraordinarystoryofasuper-carrierthatwillbeinserviceforthenext50years.Embeddedwithintheship’scompanyof700sailors,award-winningfilmmakerChrisTerrillcapturesanintimateandpersonalportraitoflifeonboardasthemenandwomenlearntheintricaciesofawarshipthatwillchangethewayBritaingoestowar.Withunprecedentedaccess,thisseries–threeyearsinthemaking–tellsthebehindthe-scenesstoryofwhatmakesHMSQueenElizabethsouniqueandhowhercrewareworkingtogethertobreathelifeintoBritain’sBiggestWarship.

三位离散了19年的双胞胎，在经历了一阵新闻娱乐真人秀狂欢之后，竟然发现了一个黑暗的学术阴谋。

　　一提起日本料理，馬上就聯想到生魚片和壽司，韓國則是泡菜，義大利肯定是披薩，德國就一定是豬腳和香腸了！那麼台灣呢？在你的心目中，有沒有一道菜能夠代表我們台灣的飲食文化？蚵仔煎？其實它源自潮汕的蠔烙；紅蟳米糕？其實它是福州料理；三杯雞？想不到它竟是江西菜！那麼，究竟那些料理，才屬正港的「台味」呢？

内详

ActorandmartialartistFrankGrilloexploresandexperiencesthediversefightingtechniquesfoundinculturesaroundtheworld.

在遥远西藏的北方，有一片被称为羌塘的神奇土地。雄伟的昆仑山和冈底斯山如同两条巨大的手臂，紧紧怀抱着这片60万平方公里的无人区。羌塘不仅是中国最大的无人区，也是中国最大、世界第二的自然保护区。在无人区腹地耸立着巨大的普若岗日冰原，普若岗日冰原海拔高度在6000米至6800米之间，面积422平方公里，是世界上最大的中低纬度冰川，1999年首次被中美科学家联合考查时发现并被确认为世界上除南极、北极之外的第三大冰川。制片人老蔡，曾经进入过羌塘无人区，计划带队首次完成人类电影组对普若岗日冰川主峰拍摄。21岁的女导演子君决心追寻父辈的足迹，加入队伍。车队在前往冰原主峰的过程中危机四伏、危险不断，但都没能阻止这群普通中国人的脚步。在狼群的注视下，这一行人终于抵达了冰川东南侧的主峰脚下。海拔六千米的冰舌上，导演子君终于说出了自己耿耿于怀的往事，制片人老蔡同样情绪崩溃——在他的心中，同样有着抱憾的过往，和对这片古老土地的深远情怀。每个人都有自己心底的无人区，都有一些难以启齿又无法解决的伤痛，无论是否执着于无人区和山野，每个人都应该给自己一个机会，一个与自己和解、与过往和解、与他人和解的机会。

黄文海导演的国产独立纪录片。讲述中国农民工维权的故事。导演称，中国有近三亿农民工，如果加上他们的家人，就是一个相当于七、八亿人的庞大群体，而这个群体的声音在他看来经常是难以被听到的。他希望这部影片能够在某种程度上反映他们的心声，促成这个阶级某种程度上在文化上的形成。中国，30多年来权贵资本主义飞速发展，两代几亿工人的血汗，铸就了【中国奇迹】。【世界工厂】里，有人在工伤后争取到赔偿，有人因组织罢工被判刑，有人因代表工人与雇主谈判而被解雇，有人为工人提供法律咨询而几乎被剥夺律师执业资格。这群来自不同省份、跨越两代的工人在抗争行动中改变了自身的命运。

荣获艾美奖的电影人劳拉·里恰尔迪和莫伊拉·迪莫斯重返中西部，在那里，他们可以独家访问史蒂文·艾弗里、他的共同被告人侄子布兰登·达赛、他们的家人，以及为他们争取正义的法律团队。《谋杀犯的形成》第二部分共10集，深入探讨了利害攸关的定罪后的程序，探究了这个过程对所有相关者造成的心理负担。

普通美国人心中全世界的穆斯林都一个样子﹐他们念【古兰经】﹐手里端着自动步枪﹐女人蒙着头﹐男人留大鬍鬚。但是这部影片告诉观眾﹐世界上的医院体制是穆斯林创造的﹐他们也是最早掌握了切割钻石的技术﹐古希腊的哲学着作是被阿拉伯人挽救出来然后再传授给欧洲人﹐他们把印刷术在数百年后才教会欧洲人。当古代住在欧洲北方森林里的日尔曼人穿着生皮夹克﹑经常不洗脸﹑吃生肉喝麵糊糊的时候﹐穆斯林世界已经造起了金碧辉煌的王宫和清真寺﹐那里的人每天洗澡﹐穿绸缎﹐洒香水﹐坐在厚厚的地毯上享受美味佳肴﹐谈论天文地理﹑希腊哲学。这是美国第一部伊斯兰文化的文献片﹐描述从1400年前开始的第一个千年的文化发展和科学进步﹐具体的年代是从570年先知穆罕默德传播伊斯兰到1566年奥斯曼帝国苏莱曼大帝。在伊斯兰兴起之后﹐阿拉伯人建立了强大的帝国﹐注重发展经济﹑文化﹑贸易和科技。穆斯林发明了用阿拉伯数字的数学原理﹐在科学﹑医学﹑光学﹑天文学﹑哲学﹑法学领域中遥遥领先全世界一千多年。Amazon.comIslam:EmpireofFaithistheepicPBSdocumentarythatchartsthehistoryofIslamfromitsbeginningsinMeccaandMedinaintheseventhcenturytothegloryoftheOttomanEmpire1,000yearslater.ThedemonizationofIslambytheWesthasalonghistory,stretchingbacktotheFirstCrusadeattheendofthe11thcentury.ThisdocumentaryredressesthebalancebyshowingtherichesofIslamiccultureandthevitalroleplayedbyIslaminpreservingandbuildinguponancientwisdomfromEastandWestatatimewhenmostofEuropewasstumblingthroughtheDarkAges.Muslimphysicians,mathematicians,andastronomersstretchedtheboundariesofhumanknowledge,andMuslimarchitectscreatedsomeofthemostbeautifulbuildingsintheworld.Islamalsooffersfascinatinginsightsintokeypersonalities,fromMuhammadhimself--asimplemerchantwhosevisionofasingledeityforgedwarringtribesintoanation--togreatconquerorssuchasMehmedandSuleyman,whopresidedoveranempirethatstretchedfromSpaintoIndia.Thefaithitselfisclearlyexplained,andinterviewswithhistoriansandreligiousscholarsbringhomebothitssimplicityandthewaythatitsurvivedhugeculturalchanges(liketheMongolinvasionsofthe13thcentury)toemergestrongerthanever.IslamhasoftenbeenmisunderstoodintheWest,butthissplendiddocumentaryhelpstosettherecordstraight.--SimonLeake

《守护者》由瑞安·怀特(《审判八号提案》、《披头士女助理》)执导。这部精彩的7集纪录片讲述了巴尔的摩修女被害悬案和其中的恐怖秘密，以及她遇害后近50载仍挥之不去的痛楚。记录片从修女凯茜·切斯尼克的失踪事件展开，她是巴尔的摩一位备受喜爱的修女，也是天主教会高中的教师，她于1969年11月7日失踪。大约两个月后，人们发现了她的尸体，时至今日，她的遇害仍是一桩悬案。直到90年代，修女凯茜·切斯尼克曾经的一位学生(一位匿名“无名氏”的女性)说出了自己遭受高中牧师性虐待的可怕经历，这件案子才重新受到人们的关注。令人难以置信的是，该女子透露，在人们发现修女凯茜·切斯尼克的尸体之前，她曾被带到跟前接受警告“看看说别人坏话会有什么下场”。尽管有上述证据以及其他受害者和目击者的证词，但并没有人被追究责任，而且此事在巴尔的摩外鲜有报道。通过走访数十人，包括修女凯茜的朋友、亲戚、记者、政府官员和决心找出真相巴尔的摩市民，怀特拼凑出事件的大体，不仅涉及受人喜爱的天主教会学校老师之死，还牵涉到神职人员性虐待、被压抑的回忆以及政府和宗教机构，他说：“说得好听点是(政府和宗教机构)过去45年存在失职，说得难听点就是他们隐瞒了事实真相。”